蔵伝統の技で真摯に醸す美し酒
2016.02.02 御日待家(おひまちや)吟醸生
新酒の瓶詰めが続きます。 舞踏家で有名な(最近は俳優としても活躍中)の田中泯さんが農作業のあとの...
2016.01.29 雄町 純米無濾過生 
毎年好評の岡山の雄町を使用した純米の無濾過生です。 毎年予約だけで出来るお酒の倍近いご注文をいた...
2015.11.16 新酒発売予定
27BYの新酒の予定です。 今年も順調に仕込みが進んでいます。本日一本目のモロミの搾りがありまし...
2015.08.26 秋の「開運 純米ひやおろし」  ← 完売です
秋酒「開運 純米ひやおろし」発売予定 9/1より「開運 純米ひやおろし」の販売を開始します。蔵の最深...
2015.08.19 11PM  秋の宴
今年もやります11PM秋の宴。今年は日本橋にある「豊年萬福」さんで開催です。 由緒ある築地以前の東...
2016.02.02 御日待家(おひまちや)吟醸生
新酒の瓶詰めが続きます。 舞踏家で有名な(最近は俳優としても活躍中)の田中泯さんが農作業のあとの...
2016.01.29 雄町 純米無濾過生 
毎年好評の岡山の雄町を使用した純米の無濾過生です。 毎年予約だけで出来るお酒の倍近いご注文をいた...
2015.08.19 11PM  秋の宴
今年もやります11PM秋の宴。今年は日本橋にある「豊年萬福」さんで開催です。 由緒ある築地以前の東...
2015.03.04 11PM春の宴
日中は暖かく春がやってくることを感じます。 年二回毎回好評の11PMの酒宴のお誘いです。 今年は新...
2014.09.03 「静岡県地酒まつり in Tokyo」開催のお知らせ
「静岡県地酒まつりin Tokyo」開催のお知らせとチケット申し込み方法のお知らせです。 【チケット申込...

酒質で選ぶ、開運の酒

  • 大吟醸酒
  • 吟醸酒
  • 純米酒
  • 本醸造酒

土井酒造場訪問記

開運ファンの皆さまと土井酒造場


『開運』酒造りの風景(H24BY)

2012年10月末から始まる、土井酒造場の酒造りの様子をご紹介いたします。開運ファンの皆さま、どうぞ楽しみにお待ちください。


開運クラブ

蔵での酒造りを見学いただいた皆さまのレポートや体験実習のご報告など、土井酒造場とファンの皆さまとの交流をお伝えいたします。


花の香楽会

かつて遠江國土方村にあった蔵元「かごのはな」で造られた幻の美酒『花の香』。遠州一円に名を馳せたと伝わる『花の香』の復活物語。

開運取扱店
現在、蔵見学は受け付けておりませんので、恐れ入りますがご了承ください。
  • 開運からの便り
  • 高天神便り
  • 開運嫁ブログ
【開運】無料メールマガジン/静岡【開運】酒蔵だより/毎月10、25日発刊

土井酒造場が発行するオフィシャルマガジンです。新酒ができていく様子や酒蔵での出来事など、蔵の最新情報を定期配信いたします。

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飲酒は20歳になってから
妊娠中、授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
株式会社 土井酒造場
静岡県掛川市小貫633
TEL:0537-74-2006
FAX:0537-74-4077
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