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2019年度新規蔵人募集

2019年10月からの酒造りスタッフを募集です。正規雇用と期間雇用の両方の募集です。期間雇用では2019年10月より2020年5月となります。一日は朝5時より7時45分まで朝仕事(途中休憩あり)。9時より12時まで午前仕事。14時から17時が午後仕事。夜20時から20時15分までが夜仕事となります。三食、食事がでます(夜はお酒も)。近くの場合通いでも可能ですが朝5時スタートですので泊まりが楽です。集団行動がきちんと行え、基本的な挨拶がしっかりとできる社会一般常識のある方をお待ちしています。

 

〈蔵人〉

①場所:株式会社 土井酒造場 静岡県掛川市小貫633 TEL 0537-74-2006   メール doisake@plum.ocn.ne.jp

②期間:2019年4月~(正規雇用)  2019年10月~2020年5月(期間雇用)

③基本給

(正規雇用)基本給20万~(能力による。)酒造期+10万~

(期間雇用)日当1万円以上(能力による。翌年継続<二年目以降>の方は翌年より大幅アップ)、期間満期終了時ボーナス支給

ボーナスとの合計で日当実質12000円以上

④休日:8人で交代休日

⑤その他:期間、交代休日の取り方は個々で対応可能

 

日本酒製造って難しそう!不安!というかたは一日体験も可能です。(食事+お酒付き)どんな職場かまずは見てから決めてください。

 

連絡は 土井弥市までお願いします。 (お気軽になんでもお尋ねください)

メール doisake@plum.ocn.ne.jp 電話0537-74-2006

高天神便り2019.1

高天神便り

今年最初の高天神便りです。毎年大変好評をいただいている無濾過米違いシリーズの雄町純米吟醸無濾過、雄町純米無濾過、山田穂(山田錦のお母さんになるお米です)純米無濾過など発売開始です。

大吟醸のしぼりが始まりました

大吟醸の斗瓶取り

大吟醸の斗瓶取りです。この中から選らばれた斗瓶が全国、名古屋、静岡県の鑑評会に出品されます。

大吟醸のしぼり

今年も初回仕込みの大吟醸のしぼりが始まりました。

高天神便り 2018.12

高天神便り 2018.12

高天神便り 2018.12.20

今年最後の高天神便りです。

年賀酒

2018年賀酒

今年一年お世話になりったあの人に美味しいお酒を送りませんか?元旦に届きます。あの人の新しい一年が開運しますように是非「開運 年賀酒」をよろしくお願いします。2018年賀酒PDF

Calgary chef Darren MacLean gets a spot at The Final Table

カナダで開運をいち早く気に入り使用してくれている「ショクニン」のダレンさんが世界的に有名なNetflixに出演しています。カナダの友人であるシェフ、ダレン・マクラーンさんは日本酒大好きなナイスガイです。3年前開運にカナダのテレビクルーと一緒にきていただき、弊社のメインラインナップから秘蔵のお酒まで大いに楽しみました。昨年はこちらから彼のお店に行きそのすばらしい食事を家族、友人と心行くまで楽しみました。動画はこちら⇒193905984862129

Calgary chef Darren MacLean gets a spot at The Final Table

高天神便り 2018.11.20

毎月20に書いている高天便りです。いち早く開運情報をキャッチしてください。

名古屋国税局酒類鑑評会

今年度行われました名古屋国税局の鑑評会表で、弊社は3部門に4点出品して全て優等賞を受賞しました(吟醸酒部門出品:大吟醸、純米大吟醸、純米酒部門出品:純米、本醸造酒部門出品:本醸)。中でも純米大吟醸は審査での点数がもっとも良かったことから、代表で表彰状を受け取りました。今年の造りも同じ様に最高の成績が取れるよう蔵人一同精進したいと思います。

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【開運】無料メールマガジン/静岡【開運】酒蔵だより/毎月10、25日発刊

土井酒造場が発行するオフィシャルマガジンです。新酒ができていく様子や酒蔵での出来事など、蔵の最新情報を定期配信いたします。

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