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30年蔵人&お料理人募集

30年10月からの酒造りスタッフを募集です。正規雇用と期間雇用の両方の募集です。期間雇用では30年10月より29年5月となります。一日は朝5時より7時45分まで朝仕事(途中休憩あり)。9時より12時まで午前仕事。14時から17時が午後仕事。夜20時から20時15分までが夜仕事となります。三食、食事がでます。近くの場合通いでも可能ですが朝5時スタートですので泊まりが楽です。経験年齢は問いませんが集団行動がきちんと行え、基本的な挨拶がしっかりとできる社会一般常識のある方をお待ちしています。また同期間中の蔵人の食事の準備をお願いできる方も募集です。共に一名の募集です。

〈蔵人〉〈募集終了〉

①場所:株式会社 土井酒造場 静岡県掛川市小貫633 TEL 0537-74-2006   メール doisake@plum.ocn.ne.jp

②期間:30年10月~(正規雇用)   30年12月~29年5月(期間雇用)

③基本給

(正規雇用)基本給20万~(能力による。)酒造期+10万~

(期間雇用)日当1万円以上(能力による。翌年継続<二年目以降>の方は翌年より大幅アップ)、期間満期終了時ボーナス支給

④休日:8人で交代休日

⑤その他:期間、交代休日の取り方は個々で対応可能

 

日本酒製造って難しそう!不安!というかたは一日体験も可能です。(食事+お酒付き)どんな職場かまずは見てから決めたください。(10 月~)

 

〈お料理人〉(募集終了)

①、②同上

③基本給:日当5千円以上 翌年継続<二年目以降>の方は翌年より大幅アップ)、期間満期終了時ボーナス支給

④休日:1人→日曜休み、2人で交代→週3~4日 1人で募集か2人で募集か選択お願いします。(一名決定済み。)

⑤その他:一日三食の準備をお願いします。ただし朝食は前日の夕食と同時に調理。

一週間を1人もしくは2人一組でお願いします。(お友達と交代でなどおすすめです)

 

連絡は 土井弥市までお願いします。  (お気軽になんでもお尋ねください)

メール doisake@plim.ocn.ne.jp 電話0537-74-2006

第10回雄町サミット

今月7月24日に行われました「第10回雄町サミット」において「開運 純米 雄町」が見事優等賞を獲得しました。雄町の祖地とも呼べる赤磐の雄町を100%使用し55%まで精米して醸した人気の商品です。是非夏野菜と共にお楽しみ下さい。

出荷スタッフ募集

出荷スタッフの募集です。海外出荷などが増え細やかな管理が出来る方を優先いたします。女性歓迎です。

①場所

株式会社 土井酒造場 静岡県掛川市小貫633 TEL 0537-74-2006

メール doisake@plum.ocn.ne.jp

②期間

正社員 期間の定めなし

③ 基本給

正社員 月給200.000円~ (冬季手当て+3万11月~4月末まで)

④勤務時間

8:00~17:00

⑤休日

正社員 酒造期 日祝日 酒造期外 土日祝日

⑥資格

正社員 大学卒業以上

 

 

 

吟譲 生酒

IWC吟醸酒部門で1位を受賞した吟醸酒の生酒です。吟醸酒はお寿司屋さんのお客様がとても多いお酒です。切れがとても良く、繊細な味わいのお料理にとても良くあうようです。冬だけの限定 吟譲生酒 是非おためしください。

雄町 純米 無濾過 

毎年大変好評で昨年より少し造る量を増やした雄町の無濾過純米が、1月10日から出荷開始となりました。赤磐で作られる最高の雄町を55%まで丁寧に自家精米しています。そして仕込に使われる酵母はもちろん静岡酵母で、赤磐の雄町と相性ぴったりです。雄町の特徴的な甘みがアクセントとなってとても毎年美味しいお酒になっています。にごりもすこーしだけ詰めます。限定200本ぐらい・・ ← にごり完売です。


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土井酒造場が発行するオフィシャルマガジンです。新酒ができていく様子や酒蔵での出来事など、蔵の最新情報を定期配信いたします。

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