全国新酒鑑評会表&IWC(インターナショナルワインチャレンジ2017)

本年の全国新酒鑑評会表では静岡酵母を使用して金賞をとることができました。香りの優しい静岡酵母で金賞を取ることは難しいと言われていましたが蔵人の努力もあり受賞することができました。更に精度をあげていき来年、再来年と受賞できるよう頑張っていきたいと思います。

またロンドンで行われましたIWCでは吟醸酒の部で弊社「開運 吟醸」が部門トップであるトロフィーを獲得しました。2回目のチャレンジでまさかのトロフィーを獲得して、皆造のお祝いの席でその知らせを聞いて皆で大喜びでした。7月のロンドンで今回の9部門のトロフィーの中から今年度のチャンピオン酒が選ばれる予定です。

 

インターナショナルワインチャレンジ2017
吟醸の部 トロフィー(最高賞)

 

インターナショナルワインチャレンジ2017
吟醸の部 ゴールドメダル

 

インターナショナルワインチャレンジ2017
純米大吟醸の部 銀メダル

 

インターナショナルワインチャレンジ2017
純米吟醸の部 銀メダル

 

インターナショナルワインチャレンジ2017
純米の部 銀メダル