ニュース&イベント

大吟醸のしぼりが始まりました

大吟醸の斗瓶取り

大吟醸の斗瓶取りです。この中から選らばれた斗瓶が全国、名古屋、静岡県の鑑評会に出品されます。

Calgary chef Darren MacLean gets a spot at The Final Table

カナダで開運をいち早く気に入り使用してくれている「ショクニン」のダレンさんが世界的に有名なNetflixに出演しています。カナダの友人であるシェフ、ダレン・マクラーンさんは日本酒大好きなナイスガイです。3年前開運にカナダのテレビクルーと一緒にきていただき、弊社のメインラインナップから秘蔵のお酒まで大いに楽しみました。昨年はこちらから彼のお店に行きそのすばらしい食事を家族、友人と心行くまで楽しみました。動画はこちら⇒193905984862129

Calgary chef Darren MacLean gets a spot at The Final Table

名古屋国税局酒類鑑評会

今年度行われました名古屋国税局の鑑評会表で、弊社は3部門に4点出品して全て優等賞を受賞しました(吟醸酒部門出品:大吟醸、純米大吟醸、純米酒部門出品:純米、本醸造酒部門出品:本醸)。中でも純米大吟醸は審査での点数がもっとも良かったことから、代表で表彰状を受け取りました。今年の造りも同じ様に最高の成績が取れるよう蔵人一同精進したいと思います。

開運 新商品 発売

「開運 純米 愛山」と「開運 純米 誉富士

4月20日より「開運 純米 愛山」と「開運 純米 誉富士」を発売開始します。精米歩合55%、共に一回火入れの1.8Lのみとなります。新商品になります。

開運 純米 愛山  使用米:愛山  精米歩合55% 日本酒度+2

価格2750円(税別)

開運 純米 誉富士 使用米:誉富士 精米歩合55% 日本酒度+2

価格2750円(税別)

『開運』をご愛飲いただいている皆さまへ嬉しいご報告。

~ 【開運】酒蔵便り 号外 ~

平成27年度(H26BY)の静岡県新酒鑑評会にて、

「吟醸の部」、「純米吟醸の部」2部門で県知事賞を頂きました。

これも皆さまのご声援のお陰と、蔵人一同喜んおります。

ありがとうございました。

浅羽純米吟醸 生

静岡県浅羽地区で作られた山田錦を50%まで磨いて造った純米吟醸です。スレンダー美女のイメージのお酒。すいすい飲めるのでお正月の家族と、お友達との食事にぴったりです。価格も嬉しい1.8L2900円、720ML1500円です。(税別)

 

価格改定のお知らせ2015年3月1日より浅羽純米吟醸を1.8L3000円、720ML1550円(税別)に値上げさせていただきます。皆様にはご迷惑をお掛けしますがどうかよろしくお願いします。

 

 

26BY新酒発売

今年の新酒発売中です!!

☆開運 特別本醸造 生原酒 1.8L 2,300円 / 720ML 1,100円  (消費税別)

今年の新酒トップバッターです。麹に60%精米歩合の山田錦、掛米に60%精米歩合のはえぬきを使用した特別本醸造の生原酒です。清冽な香りと、フレッシュ感満載の味わいでピチピチと舌の上で旨みが広がります。

☆開運 純米無濾過 生原酒 1.8L 2,760円 / 720ML 1,380円  (消費税別)

冬もっとも出荷される開運の季節商品です。静岡酵母の造りだした清らかな群青を想わせる香り、山田錦の生命力の旨みがあふれます。ただいま5本目のタンクを出荷中です。特別バージョンのにごりも少し詰めました。(にごり720ML完売です。1.8L残り完売です)

 

 

季節商品発売と価格改定のお知らせ(2013.12月~)

12月より、季節商品の価格改定をさせていただきますので、お知らせをさせていただきます。

新酒の仕込みが順調に来ていまして、12月中旬より発売を予定しています。
新酒に付きましては、誠に心苦しいのですが、価格改定をさせていただきますのでよろしくお願い致します。

開運 新酒しぼりたて 特別本醸造 生原酒
1800ml ・・・ 2,300円(税別)
720ml   ・・・ 1,100円(税別)
(720mlについては据え置きです。)

開運 純米無濾過生
1800ml ・・・ 2,760円(税別)
720ml   ・・・ 1,380円(税別)

*いずれも12月中旬からの発売になります。

商品価格改定のお知らせ(2013年11月~)

2013年11月より、一部商品の価格を改定させていただきます。
何卒ご理解いただけますようお願い申し上げます。

【対象となる商品名】

・開運 特選 祝酒      1800ml  新価格 2235円(税別)

・開運 祝酒 特別本醸造 1800ml  新価格 1905円(税別)

・開運 佳撰          1800ml  新価格 1662円(税別)

・高天神 佳撰        1800ml  新価格 1662円(税別)

※ 本荷樽についても11月より価格を改定させていただきます。
ご利用の時にお問い合わせ頂ければと思います。

諸般の情勢により、ご愛飲いただいている皆さまにはご迷惑をお掛けしますが、
向後とも『開運』土井酒造場にご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。

開運取扱店
  • 受賞歴
現在、蔵見学は受け付けておりませんので、恐れ入りますがご了承ください。
  • 開運からの便り
  • 高天神便り
  • 開運嫁ブログ
  • 採用情報
【開運】無料メールマガジン/静岡【開運】酒蔵だより/毎月10、25日発刊

土井酒造場が発行するオフィシャルマガジンです。新酒ができていく様子や酒蔵での出来事など、蔵の最新情報を定期配信いたします。

申し込む

Powered by まぐまぐ

  • Business partners
飲酒は20歳になってから
妊娠中、授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
株式会社 土井酒造場
静岡県掛川市小貫633
TEL:0537-74-2006
FAX:0537-74-4077
≫お問い合わせはこちら