株式会社 土井酒造場

28年10月からの酒造りスタッフを募集です。正規雇用と期間雇用の両方の募集です。期間雇用では28年10月より29年5月となります。一日は朝5時より7時45分まで朝仕事（途中休憩あり）。9時より１２時まで午前仕事。14時から17時が午後仕事。夜20時から20時15分までが夜仕事となります。三食、食事がでます。近くの場合通いでも可能ですが朝5時スタートですので泊まりが楽です。経験年齢は問いませんが集団行動がきちんと行え、基本的な挨拶がしっかりとできる社会一般常識のある方をお待ちしています。また同期間中の蔵人の食事の準備をお願いできる方も募集です。共に一名の募集です。

〈蔵人〉（募集終了）

①場所：株式会社　土井酒造場　静岡県掛川市小貫633　TEL 0537-74-2006　　　メール　doisake@plum.ocn.ne.jp

②期間：28年12月～（正規雇用）　　 28年12月～29年5月（期間雇用）

③基本給

（正規雇用）基本給20万～（能力による。）酒造期＋10万～

（期間雇用）日当1万円以上（能力による。翌年継続<二年目以降>の方は翌年より大幅アップ）、期間満期終了時ボーナス支給

④休日：8人で交代休日

⑤その他：期間、交代休日の取り方は個々で対応可能

日本酒製造って難しそう！不安！というかたは一日体験も可能です。（食事＋お酒付き）どんな職場かまずは見てから決めたください。（要予約）

〈お料理人〉（募集終了）

①、②同上

③基本給：日当5千円以上　翌年継続<二年目以降>の方は翌年より大幅アップ）、期間満期終了時ボーナス支給

④休日：１人→日曜休み、２人で交代→週3～4日　１人で募集か２人で募集か選択お願いします。（一名決定済み。）

⑤その他：一日三食の準備をお願いします。ただし朝食は前日の夕食と同時に調理。

一週間を1人もしくは２人一組でお願いします。（お友達と交代でなどおすすめです）

連絡は　土井弥市までお願いします。  (お気軽になんでもお尋ねください）

メール　doisake@plim.ocn.ne.jp 電話0537-74-2006

先日、平成28年度名古屋国税局酒類鑑評会が行われました。

わかりやすく言うと、東海4県（愛知、静岡、三重、岐阜）のお酒のコンテストのようなものです。

その鑑評会は吟醸酒の部、純米酒の部、本醸造酒の部と3部門あるのですが、その全ての部門で優等賞を受賞しました！！

3部門すべて受賞したのは、東海4県の中で、2社だけだったそうです。

そして

吟醸酒の部の優等賞は 29年連続受賞です！

波瀬杜氏の頃に始まり、現在の榛葉杜氏に引き継いでからも受賞が続いていて、波瀬杜氏と二人三脚で現在の開運を築いた会長も大変喜んでいます。

今回の結果はとても嬉しく、今年の造りへの励みになります。

来年も連続受賞できるよう、今年も美味しいお酒を皆様の元にお届けできるように頑張ります。

新酒の季節まで後少し。

楽しみに待っていて下さい。

一足早く秋のイベントのお知らせです。今回のイベントは11ＰＭ秋の酒宴です。全国から同じ志をもつ蔵元が集まり自慢のお酒と美味しい料理のコラボを楽しめる企画です。場所は新宿樽一さん！！鯨料理で有名なこのお店は妻とのデートをした思い出のお店でもあります。是非ご親友ご家族をお誘いお越しください。

場所：新宿樽一　新宿区歌舞伎町1-2-9　ＴＥＬ03-3208-9772

時間：9月7日　18：30受付開始　19：00開宴～21：00

会費：6000円

定員80名

参加蔵元　陸奥八仙・刈穂・自然郷・東力士・鶴齢・夜明け前・開運・酒一筋・富久長・月山・七田

お申し込みは　Ｅ－Ｍａｉｌ　doisake@plum.ocn.ne.jp 土井弥市　まで。

会費は当日受付でお支払願います。急なキャンセルはされないようお願いします。

手作りの日本酒イベント、今回で30回記念です！

いつもより大きめの六本木のクラブでDJ音楽とともに我々の日本酒を楽しんでいただけます。 チケットのお買い求めはお早めに！！！

「11PM Sake Collection（サケコレ）in 六本木 　～Times Memorial 30th ～」

日時：２０１６年６月１９日（日）　　 　　　１７：００～２０：００（１６：３０ＯＰＥＮ）

会場：Ｖ２ ＴＯＫＹＯ（ヴィースクウェア東京）　 　　http://fancytokyo.com/v2tokyo 東京都六本木５－５－１ 六本木ロアビル１３Ｆ　　　 ☎０３－５４７４－００９１

チケット：前売り５５００円、イープラス５８００円

（日本酒・ミネラルウオーター１本・フード３品・オリジナルグラス含む）

＊イープラス購入ページURL （パソコン／スマートフォン／携帯共通） http://sort.eplus.jp/…/T1U14P0010843P006001P002188343P00300…

＊前売りチケットは弊社から予約できますので電話かメールでお申し込みください。

TEL0537-74-2006　　E-MAIL　doisake@plum.ocn.ne.jp

チケットは当日受付でお渡しします。

参加蔵元：陸奥八仙・刈穂・自然郷・東力士・夜明け前・鶴齢・開運・酒一筋・月山・富久長・七田

主催者 １１ＰＭ有志蔵元会

六本木を代表するＣＬＵＢ＜ヴィースクウェア東京＞初、日本酒イベント！！

全国１１酒蔵が六本木に集結し、ＤＪ音楽と共に、皆様に美味しい日本酒を楽しんでいただきます！

六本木の夜の街にふさわしい華やかなタイプからスパークリングタイプ、深みのある味わいまでご堪能いただけます☆

今年は初の日曜日開催です。各酒造メーカーがお勧めする今年度醸したお酒が楽しめますので是非ご予約お願いします。もう少しチケットに余裕があります。当日券もありますので是非ご参加よろしくお願いします。