【開運】土井酒造場

出荷スタッフの募集です。海外出荷などが増え細やかな管理が出来る方を優先いたします。女性歓迎です。

①場所

株式会社　土井酒造場　静岡県掛川市小貫633　TEL 0537-74-2006

メール　doisake@plum.ocn.ne.jp

②期間

正社員　期間の定めなし

③　基本給

正社員　月給200.000円～　（冬季手当て＋3万　11月～４月末まで）

④勤務時間

8：00～17：00

⑤休日

正社員　酒造期　日祝日　酒造期外　土日祝日

⑥資格

正社員　大学卒業以上

ひやおろし　純米　

自社で55％までゆっくりと磨いた兵庫県の山田錦を使用して醸した純米を、蔵の奥でゆっくりと熟成させた濃密な味と、新酒のフレッシュさとを併せ持った秋のお酒です。今年も昨年同様タンク三本限定での出荷となります。

30年度の新酒鑑評会にて開運　大吟醸が金賞を受賞しました。静岡酵母を使用しての全国の金賞受賞はこれで3年連続となりました。今後も精進してさらに美味しいお酒造りを目指したいと思います。皆様ありがとうございます。

本日10月から始まった酒造りも終わりました。あとは搾りと片付け、修理となります。

今年最初の高天神便りです。毎年大変好評をいただいている無濾過米違いシリーズの雄町純米吟醸無濾過、雄町純米無濾過、山田穂（山田錦のお母さんになるお米です）純米無濾過など発売開始です。

大吟醸の斗瓶取りです。この中から選らばれた斗瓶が全国、名古屋、静岡県の鑑評会に出品されます。

今年も初回仕込みの大吟醸のしぼりが始まりました。