冬季限定商品
岡山県赤磐地区の最も歴史と実績のある雄町を使用しています。一般的に雄町で仕込んだお酒は、芳醇でコクがあり味わいのしっかりしたお酒に仕上がります。
開運の雄町は上品でしっかりとしたお米の旨味が味わえるキレのあるお酒。雄町の良さを最大限に引き出し、更に雄町の隠れた良さも引き出したお酒と自負しています。雄町に魅了される「オマチスト」に高評価をいただいています。無濾過らしい若々しいフレッシュ感、透明感、まさにこの時期にしか楽しめない季節のお酒です。毎年夏前に売り切れてしまう人気商品。ぜひ一度お試しください。
原材料 | 米・米麹 |
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原料米 | 岡山県赤磐地区雄町 |
精米歩合 | 麹米55%、掛米55% |
使用酵母 | 静岡酵母 |
アルコール度数 | 17% |